Des cupcakes, ça vous tente?

Coucou les filles!

Aujourd'hui on se retrouve pour parler cuisine. Mais sucré avec une recette de cupcakes!

Voici la recette:

Ingrédients (pour 18 muffins environ) : 

- 175 g de chocolat noir

- 225 g de beurre

- 225 g de sucre

- 4 oeufs

- 250 g de farine

-1/2 sachet de levure

- 25 cl de lait

Pour le Glaçage: 

 Il vous faut, 75 g de sucre glace et 1 pot de mascarpone. 

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.
Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 à 1.
Ajouter le chocolat fondu, mélanger.

Ajouter la farine en alternant avec le lait et mélanger encore.
Remplir des moules à muffins ou des ramequins aux 3/4.

Cuire 20 minutes environ, les gâteaux doivent être bien gonflés.

A la fin de la cuisson...

Pour faire le glaçage, mélanger le mascarpone et le sucre glace, ajouter le colorant de votre choix ou laisser comme ça et répartir sur les cupcakes

À bientôt pour de nouvelles recettes... !

Et surtout, ne faites pas votre manucure avant d'avoir cuisiné. Sinon bonjour l'état après! ;)

                                                                                                              Votre Fashion Blogueuse.